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Maggio 2020

Antipasti

Samosa al forno

I samosa sono un tradizionale street food tipico della cucina indiana, deliziosi fagottini veg fritti o al forno, ripieni di patate, piselli e spezie. Qui la ricetta per preparare i samosa al forno.…

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Breakfast Dolci Lievitati

Plumcake

Il plumcake è una torta soffice, leggera, perfetta per la colazione. Qui potete trovare una versione senza latticini del plumcake, le mele e un po' di cocco in scaglie che secondo me nelle torte non guasta mai.…

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Breakfast Dolci Lievitati

Banana bread al cioccolato

Il banana bread è un dolce soffice, di origine anglosassone, a base di banane. Ce ne sono tantissime versioni, quella che vi propongo, che mi ha convinto molto, è un banana bread al cioccolato, vegano, sofficissimo e perfetto per la colazione, o per qualsiasi altro momento della giornata.…

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