Il plumcake è una torta soffice, leggera, perfetta per la colazione. Qui potete trovare una versione senza latticini del plumcake, le mele e un po' di cocco in scaglie che secondo me nelle torte non guasta mai.…
Banana bread al cioccolato
Il banana bread è un dolce soffice, di origine anglosassone, a base di banane. Ce ne sono tantissime versioni, quella che vi propongo, che mi ha convinto molto, è un banana bread al cioccolato, vegano, sofficissimo e perfetto per la colazione, o per qualsiasi altro momento della giornata.…
Crostata vegan
Le crostate sono una mia passione, la ricetta che mi ricorda di più mia nonna. Questa è una versione vegana della crostata, quindi molto più leggera, ma davvero non ve ne accorgerete!…
Croissant vegani
Scopri come fare velocemente dei buonissimi e leggeri croissant vegani, una ricetta semplice per una colazione perfetta per adulti e bambini.…
Pizza
La pizza è sempre la pizza, e farla in casa da grandi soddisfazioni. Impasto con una buona farina, un buon sugo di pomodoro, una mozzarella di bufala e voilà!…
Sardenaira
La sardenaira, è una focaccia rossa tradizionale della Liguria. Ha una doppia lievitazione che la rende sofficissima, è senza latticini, ed è condita con acciughe, aglio, capperi e olive taggiasche.…