Una ricetta facilissima che unisce cacao e nocciole in una torta perfetta per la colazione. Vegan, leggera ma morbida e gustosa.…
Breakfast Dolci
Crema di riso, frutta e mandorle
Questa crema di riso, frutta e mandorle è stata la colazione e la merenda di mio figlio dallo svezzamento ai due anni circa. E' senza latticini e zuccheri, sana e nutriente.…
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Dolci
Mousse di cioccolato fondente vegana
Questa è una mousse di cioccolato fondente molto particolare, è relatizzata infatti con l'aquafaba (acqua di cottura o di governo dei ceci), che reagisce come gli albumi. La mousse rimane leggera, una vera e proprio nuvola di cioccolato fondente.…
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